純堿，但分類屬于鹽，不屬于堿，國際貿易中又名蘇打或堿灰。碳酸鈉是一種白色粉末，無味無臭，易溶于水，水溶液呈強堿性，在潮濕的空氣里會吸潮結塊，部分變為碳酸氫鈉。碳酸鈉的制法有聯合制堿法、氨堿法、路布蘭法等，也可由天然堿加工精制。它是一種重要的無機化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生產。還廣泛用于生活洗滌、酸類中和以及食品加工等。